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我想吃水煮魚!

2007.09.15 *Sat
あ~食べたい食べたい!!最近これが食べたいのです!!
中国の屋台に行ったことがある方は、口にしたことがあると思います( ´艸`)

辛くて美味しい水煮魚・・・*:.。☆..。.(´∀`人)うっとり

日本では売ってないので、作ってみようということになりました。

旦那さんがネットで調べてみると・・・ありましたありました!!
なになに~・・・

主料:草魚700克
配料:黄豆芽200克

黄豆芽はもやしでいいのかな?
草魚かぁ~日本ではちと手にいれるのは難しいですなぁ~・・・

ということで、早くもあきらめモード(笑)

ところがどっこい!Googleジャパーンで調べたら日本語のレシピ(個人のHPの模様)が載ってました∩(´▽`)∩ワァイ♪

レシピを書かれた方も草魚は手に入らなかったようで、カンパチのあらを使ってました。

・・・というか、福建市で食べた水煮魚は・・・黄豆芽入ってたかしら??
チンゲン菜or白菜が入ってたような・・・??
草魚・・・?タラの切り身だとばかり思ってました(笑)

どうやらアレンジが効くようですね!我が家ではタラの切り身を使ってみようと思います(,,・`ω´・)

この連休で作る予定なので、後日感想をブログに乗せようと思います☆



げぇっ!唐辛子こんなに!?前途多難・・・
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CATEGORY :
THEME : 国際結婚
GENRE : 結婚・家庭生活
COMMENT (3)  TRACKBACK (0) 

COMMENT

ほほぉ~
水煮魚ですか。
食べた事無い、かな?
是非写真もUpして下さい!

ん?日本は連休ですか。。。いいな。。。
2007/09/16(日) 01:55:21 | URL | hayate #uh3KUz4E [Edit
むむむ!(^^)!
とても気になります~続きが楽しみっす(^^)v
2007/09/16(日) 20:31:50 | URL | toki #99DFA69w [Edit
コメントありがとうございますっ.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。
☆hatateさん☆
はい!作ったら写真Upします☆
ちなみに来週も連休~なのです(>▽<)/~ハッピーマンデーが二週間も!幸せですよ~(笑)

☆tokiさん☆
ありがとうございます!
ところが・・・orz
続きは日記で・・・
2007/09/17(月) 23:23:18 | URL | sugippi #- [Edit

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Author:すぎっぴ
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(@´・ω・`)@´_ _))

旦那様は福建省長楽市出身のラーメン野郎の中国人。日中ハーフの息子は寝相が悪い困ったちゃんです。私は今のところ引きこもり専業主婦。

私の夢は日本語中国語バリバリのバイリンガル奥様になる事!でも現実は厳しい!けど頑張りま~す。

家族との日常のこと、大好きな漫画のこと、ペットのカメのことなどのつれづれ日記です。

たまに夫婦喧嘩もしたりしますが、それも生活のスパイスだと思って頑張っております。人間の成長は挑戦や失敗から生まれるのです!今日も宇宙人のような旦那様&息子と楽しく生活をしています。





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